Bebida de Navidad : Cola de Mono

Navidad para mi tiene muchos recuerdos. Un dia de verano, pan de navidad, calor, mi padre llegando del trabajo, mi madre por casa . Todo esto acompañado de un buen, rico, grande y fresco vaso de cola de mono. Este refresco tiene una gran importancia en mi pais, no hay navidad sin esta compañia.
 No obstante cada año me pasa lo mismo, olvido la receta y sus proporciones; siempre he de volver a llamar a mi madre y decir : Mamá....como es que se hace el cola de mono?...y ella repite..."pero si es super facil"...y yo cada vez lo olvido y olvido....no hay como su receta...!!!!....mi padre se acostaba siempre contento y satisfecho en estas epocas....cuanto le hecho de menos....:(...a ellos 2 dedico esta receta.

Comida Sana...Lo Bueno y lo Malo de los Chuches

Hace unos dias vi uno de esos reportajes de yahoo que me parecio interesante y deseo transmitirlo Tal Cual, como se avecina la temporada de halloween conviene tomemos medidas y cuidemos de nosotros mismos y de nuestros niños. Vamos a ello y sigamos el consejo.

LO MEJOR: Caramelos y chicles sin azucar porque no deja ningún residuo y está endulzado con XYLitol, un azucar natural que no afecta a los dientes.

NO TAN MALOS: Chocolate sin ningún relleno pegajoso, tipo caramelo. No se adhiere a los dientes y se disuelve con bastante rapidez.

BASTANTE MALOS: Golosinas ácidas por su alto contenido en acidulante, que puede afectar al esmalte dental.

 SEGUNDO PEOR: Chupachuses y caramelos duros. Por la misma razón, tardan mucho tiempo en disolverse y permiten que las bacterias se recreen y produzcan caries.

 

PEOR :Toffees y caramelos rellenos de caramelo líquido o frutos secos son las peores golosinas para los niños porque se pegan a todo el interior de la boca, incluidas las ranuras de los dientes. Cuanto más permanece la comida en los dientes, más tiempo tienen las bacterias de alimentarse de ella, con lo cual hay mucho más riesgo de producir caries.

 La decision es vuestra...Felices Fiestas....

 

 

 

 

Como colorear Huevos de Pascua.....Osterei

A preparase, se nos viene Pascuas, para ello he querido preparar una receta/juego. Esta tradicion esta muy enraizada en Alemania, de ahi he aprendido como es el proceso del coloreado de este huevo con una tecnica muy sencilla, facil y divertida. Esta fiesta ya casi esta encima. Ademas con ella participo en el concurso de "La PequeReceta" de Sonia. Con ella Sonia desea volver con alegria despues de un embarazo que ha dado como resultado una preciosidad de bebe, Paula.
Para ello necesitaremos unos sencillos ingredientes

Huevos de gallina preferentemente Blancos ( esta vez no los encontre)
Colorantes vegetales alimentarios
Vinagre
Agua
1 taza para cada color
Papel absorvente
Grasa de cerdo o aceite si no tienes a mano la grasa

Lo primero que necesitamos es cocinar 8 minutos los huevos.

paso 2 sera colocar el color en una taza alta

rellenaremos la taza con agua hasta la mitad, cuidando de no pasarse

Añadiremos un chorro de vinagre para que el color se impregne al huevo

colocamos el huevo en cada color por 10 minutos

Sacaremos cada huevo y dejaremos secar en papel

Una vez secos, pintaremos cada huevo con la grasa de cerdo, esto les dara a cada huevo un toque brillante y precioso.

Este es el resultado final, como pueden observar cada huevo a cogido un color increible al pintarlo con la grasita. Ahora solo queda esconderlo para que los peques los busquen por casa, son alimenticios y ninguno correra el riesgo de engordar comiendo chocolate.

Si se animan no se arrepentiran, ademas es un trabajo que pueden hacer entre todos. Los grande y los pequeños de casa. Cuidado con las manos. Tambien pueden coger color...:)