domingo, 15 de mayo de 2011

Lenguado con Patatas Cocidas.....Ideas Rapidas


Muchas veces no sabemos que preparar para la Hora de almuerzo o para la cena. aca una idea facil y Rapida; Bajo en Calorias y rico en Omega 3..
No dare los detalles de preparacion pues es sumamente sencillo, Compramos un lenguado, lo pedimos limpio y lo colocamos unos minutos en un sarten grande, recomiendo condimentar y luego pasar con un poco de harina, luego cocinar a fuego no demasiado alto, que se nos puede quemar facilmente.Las patatas las cocinamos 20 minutos y pelamos. Sazonamos con mantequilla, sal, pimienta y cilantro.

Para acompañar ,una ensalada con un poco de todo lo que hay en la nevera. Decorado armoniosamente queda facil y sencilla para el centro de la mesa, cada comensal puede sacar lo que desee.Si tienes tienes tiempo lo haces en platos pequeños para cada uno.
Dos Opciones:
  • Tomate, queso fresco y albahaca ( rabanos y aceitunas decoracion optativo)
  • Tomate, Maiz, Zanahoria, Aguacate, Remolacha, Pepino

 Hay que sencilla receta............!!!!!!!!!!!!!!!

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