Recetas Top 10.....Feliz CumpleBlog......

A punto de cumplir 2 añitos de este humilde blog, que nacio con la simple idea de guardar mis recetas y compartirlas con quien deseara acercarse ,me he dado cuenta que hay recetas que han calado muy profundo en las busquedas de google y me he encontrado con una increible y grata sorpresa. Por ello he creado una lista con las top 10, las recetas mas vistas y visitadas por muchos internautas de este gran mundo, para mi es un dato sorprendente, pensando que soy un grano de arena en este gran mar.
Tambien deseo dar las gracias a todos los amigos de España, Chile, Mexico, EEUU, Argentina, Rumanía, Venezuela, Alemania, Colombia, Perú y muchos mas...incluso para los que me visitan desde tierras tan lejanas como Australia.....muchas gracias otra vez...eso me hace mas fuerte y me motiva... !!!!!

Aqui estan:
10º Galletas de Avena 2
9º  Alfajores
8º  Cocadas
7º  Calzones Rotos
6º  Como Hacer Mermelada
5º  Comida Chatarrra
4 º Galletas de Avena
3º  Galletas Sin Harina
2º  Empanadas de Manzana
1º y la receta que mas me colma de orgullo y que aprendi a hacer gracias a otra amiga bloguera ( Nenalinda)   Como Hacer Fruta ConFitada

En fin daros las gracias a todos los que me visitas, a aquellos que buscan una receta sencilla. Con la intencion de explicar lo mas claro posible surgio este blog. Esa es la idea que lo mantiene y esa es la razón por la que espera existir. Independiente que vaya un poco alejado de vez en cuando siempre estoy aqui para responder y aclarar cualquier duda que surga. No soy infalible y siempre hay algo que se me olvida explicar. Para ello cuento con ustedes, mis mejores criticos. Si veis algo que no va bien o que falta alguna explicasion dimelo, siempre leo todos vuestros comentarios y hago las correcciones oportunas. Leo vuestros mail e intento mejorar.

Desde Barcelona y camara en mano, gracias por estar ahi...Siempre...!!!!

Regalo......!!!!!!!!!!!!

Como pasa el tiempo y como se nos olvidan las cosas....primer quiero dar las gracias a Elena y segundo pedir disculpas por olvidar dar gracias publicamente de este detalle tan bello. Explico, en Agosto de 2011 Elena de Cuatro Especias organizo su primer sorteo , en esa ocasion participe sin ninguna esperanza de ganar. Luego de dicha fecha ella cayo enferma en un proceso que tardo varios meses en poder reponerse. Bueno, la cosa fue que un añito despues nos entrego los ganadores y este servidor resulto ganador con el segundo lugar.  En Diciembre me hizo llegar esta increible maquina que aun no he podido utilizar pero que esta a bien recaudo.

Risotto de Setas

Hace varias semanas una amiga Italiana ( Roma) se fue de Barcelona, era una decision dura para ella, pero debia hacerlo. Antes de irse me pidio y me rogo le enseñara ha preparar la Tarta de Queso. A modo de pago yo le pedi que me enseñara a preparar Risotto, que es una de las recetas que siempre se me han resistido. Ella acepto y el resultado ha sido increible. Es tan sencillo, facil, rapido y aprueba de torpes como yo. Eso si, la receta es de la NONA, yo dudo que logre el resultado que ella consigue pero lo intenté, debo seguir practicando hasta conseguir el sabor y punto exacto. Mientras tanto comparto comparto con ustedes mi avances.

Te con Especias: Masala Chai

Que fuerte, han pasado muchas semanas desde la ultima vez que tuve tiempo para sentarme frente al ordenador y decidirme que receta subia, el invierno casi se nos va y los recuerdos se tienden a difuminar. Hace casi un año visitaba la ciudad de Kerala, en La India. Hace casi 3 años fui mi primer paseo por tierra Indias y de esas dos visitas un solo recuerdo perdura en mi paladar cada vez que me lo preparo en casa. Un te con especias que solia tomar ahi y que suelo tomar cada domingo por la manaña a modo de mimo, me lo merezco, lo disfruto, me repone, me da energia y me traslada. Personas con semblante serio, caras morenas, movimientos de cabeza al hablar, sonidos de aves y animales, trafico caotico, olores especiados, calor y color. Es tan dificil poder transmitir lo que veo cada vez que viajo que una de las maneras que pueden dar una idea es compartiendo esta sencilla receta.

Los mejores Alimentos..por lo menos 20 para no aburrir!!!

Que fuerte, año nuevo y salud regular; llevo varias semanas sin publicar y ya me sentia inutil , vacio y como ha muchos nos pasa en estas fechas de invierno las enfermedades nos atacan y pueblan nuestro cuerpo de virus, es por eso y despues de unas semanas algo malito me dediqué a averiguar que alimentos nos pueden ayudar a cuidar tanto las defenzas como nuestra piel. Encontre un articulo muy interesante en la web : ehowenespanol.com/ y deseo compartirlo con vosotros y dejarlo como dato interesante para mi. No siempre y todo va a ser subir recetas no?

"El ejercicio físico y la dieta saludable son los mejores caminos (no quirúrgicos) para que luzcas años –y décadas- más joven. Pero ciertos alimentos poseen cualidades que mejorarán tu piel, aumentarán tu energía e incluso lucharán contra las enfermedades. Agrega estas opciones a tu dieta, sugeridas por el médico Chris Mohr, propietario de Mohrresults.com, y experimenta sus múltiples beneficios."